Angèle & Ludovic BARAT
Angèle & Ludovic BARAT
Caveau de dégustation
Caveau de dégustation
Raisin-2012 et coccinelle
Raisin-2012 et coccinelle
Les vendanges au Domaine Barat
Les vendanges au Domaine Barat
Chablis - Vins
Chablis - Vins
cuverie
cuverie
Vendanges-2014
Vendanges-2014
Equipe Vendanges -2015
Equipe Vendanges -2015
Angele & Ludovic BARAT-2015
Angele & Ludovic BARAT-2015
Feuille de Vigne suite orage Sept-15
Feuille de Vigne suite orage Sept-15
Cuverie Barat-2015
Cuverie Barat-2015
Casse croute-2015
Casse croute-2015
premier cru côte de léchet
premier cru côte de léchet
petit chablis
petit chablis
Noel-2015
Noel-2015

Avec le Chablis Barat,
on en reboira ...

Angèle & Ludovic, issus de familles vigneronnes depuis 6 générations, partagent le savoir-faire transmis par leurs parents ainsi que l'amour de leur terroir, ce qui donnent à leurs Chablis du caractère, de la fraîcheur et une belle vivacité.

Ce vignoble argilo-calcaire de 22 hectares du Domaine Barat, planté sur des marnes de kimméridgien, au mono cépage Chardonnay est divisé ainsi :
  • Petit chablis "le Padabu" : 01.60 ha
  • Chablis : 11.00 ha
  • Chablis 1er cru Vaillons : 03.30 ha
  • Chablis 1er cru Côte de Léchet : 03.00 ha
  • Chablis 1er cru les Fourneaux : 01.63 ha
  • Chablis 1er cru Monts de Milieu : 01.13 ha